CURSO DE Sumiller

* CARACTERÍSTICAS DESTACADAS DE ESTE CURSO *

Este curso te ofrece todas las competencias profesionales para que puedas desarrollar tu carrera profesional como Sumiller.

Conocerás en profundidad todo lo relativo a la comunicación y servicio del vino y bebidas gourmet.

Además, serás un experto asesorando al comensal.


* REQUISITOS DE ACCESO AL CURSO *

Deberás tener una edad mínima de 21 años para poder realizar este curso.

* TEMARIO DEL CURSO *

El curso de sumiller está compuesto por 9 unidades en su itinerario formativo:

- Historia, viticultura y enología.
- Aspectos legales de la viticultura.
- Maridaje plato-vino.
- Cata, métodos y efectos.
- Geografía vinícola.
- Funciones del sumiller. Servicio del vino y trato con el cliente.
- Gestión de bodega. Compra, venta y elaboración de cartas de vinos.
- Destilados.
- Otros productos complementarios.


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* CURSO RECOMENDADO POR CURSOS OK *

Cursos OK recomienda este curso por los siguientes motivos:

- Experiencia del centro docente impartiendo este curso.
- Seguimiento docente personalizado que asegura que aprovechas el curso al máximo y resuelve todas tus dudas.

Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Titulación expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS. Verificada por la Universidad San Jorge
Perspectivas laborales: Sumiller o jefe de rango
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral Duración: 200 horas.

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Con el Curso de Sumiller, aprenderás las funciones del sumiller profesional: cata de vinos, compra y negociación de proveedores, rotación, venta y elaboración de la carta del vino

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